Bupati Kukar Edi Damansyah, melihat langsung proses belajar Barista pemuda Kukar. (Ist/redaksi)
Kukar,Ringkasmedia.net – Antusias puluhan pemuda Kutai Kartanegara (Kukar) mengikuti Pelatihan Teknis Kewirausahaan Pemuda (Pelatihan Barista) yang di sertifikasi oleh Dinas Pemuda dan Olahraga (Dispora) Kukar 2023. Kamis (11/5/2023).
Barista adalah keterampilan meracik Kopi, yang saat ini tumbuh berkembang di kafe atau kedai sebagai sarana tempat berkumpul para milenial di Kukar. Selain sebagai penggerak ekonomi masyarakat, hadirnya kafe-kafe tersebut menjadi peluang bisnis yang menjanjikan bagi kalangan muda yang ingin mengembangkan jiwa wirausahanya. Di motori langsung oleh Barista berpengalaman. Pelatihan Barista pemuda Kukar menghadirkan pelatih dari Lembaga Pelatihan Kerja Kompetensi Indonesia (LPKKI), Febri Nur Ahmad dan Yoris Sumartin.
Bertempat di Pendopo Rumah Dinas Bupati Kukar dan secara langsung acara dibuka oleh Bupati Kukar Edi Damansyah, turut dihadiri Organisasi Perangkat Daerah (OPD) terkait. Tak ketinggalan Kepala SKK Migas KalSul, Azhari Idris dan Management Eni Muara Bakau, Nina Soraya selaku Sustainability Manager.
Kegiatan yang akan berlangsung selama empat hari ini, merupakan hasil kerjasama Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kukar dengan SKK Migas KalSul, KKKS Eni Muara Bakau. Yang bertujuan agar hulu migas dapat memberdayakan para pemuda di Kukar.
Kepala SKK Migas KalSul, Azhari Idris menyampaikan agar peserta dapat mengambil kesempatan baik ini untuk belajar dan menjadi lebih terampil. Saat ini banyak pemuda milenial ingin menjadi entrepreneur atau wirausahawan. Profesi sebagai Barista kini sudah bukan hal asing lagi, selain tren juga memberikan pendapatan yang lumayan tinggi.
“Barista yang handal akan memiliki nilai lebih, sehingga tak heran jika penghasilan mereka cukup menjanjikan dan banyak pemuda menekuni bidang ini,” jelas Azhari.
Ditambahkannya, dengan hadirnya Barista-barista yang handal diharapkan kota Tenggarong memiliki kafe atau kedai kopi yang menjadi tujuan berkumpulnya kaum milenial dan memilik Barista yang terampil. Agar menjadi pilihan destinasi tempat menikmati kopi.
“Apresiasi buat ENI yang sudah memfasilitasi pelatihan Barista ini. Semoga bermanfaat untuk meningkatkan keterampilan bagi pemuda Kukar,” ujar Azhari.
Seiring Bupati Kukar Edi Damansyah, berharap l pelatihan-pelatihan yang akan dilakukan oleh Pemkab Kukar kedepan harus berbasis pasar atau apa yg dibutuhkan masyarakat saat ini. Hal ini akan mendukung sumber daya manusia (SDM) Kukar siap kerja. Salah satunya seperti pelatihan Barista ini.
“Peserta yang ikut bisa menjadi agen perubahan, role model bagi lainnya. Barista bisa menjadi contoh pemuda lainnya untuk kreatif dan mendorong dunia usaha di Kukar,” harap Edi
Saat ini lanjut Edi, peserta yang telah dilatih bukan hanya mendapatkan aspek legalitas kompetensi sertifikasi saja namun keterampilan yang telah diberikan harus dimiliki dan diimplementasikan di dunia usaha.
Edi juga berharap, kolaborasi dengan dunia usaha termasuk KKKS dan SKK Migas KalSul ini kedepannya, harus tetap di lanjutkan.Pemkab Kukar tidak bisa bekerja sendirian. Dibutuhkan dukungan serta partisipasi luas dari masyarakat dan dunia usaha lainnya.
“Terimakasih untuk SKK Migas Kalsul dan Eni Muara bakau, kedepan kita akan terus berkolaborasi mendukung program-program pembangunan di Kukar sebagai kota Idaman,” tandasnya. (Ps/ed)
